Kasha Informação Nutricional, trigo mourisco kasha Nutrição.

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Kasha e Um mingau comumente consumidos na Europa Oriental. Em Inglês, Kasha geralmente REFERÊ-se um trigo mourisco grumos, mas also em Países eslava, Kasha, comunique-se a papa de aveia, EM GERAL, E PODE Ser Feita a Partir de QUALQUÉR cereais, especialmente trigo, trigo, cevada, aveia, e centeio. E Um dos Pratos Mais Antigos conhecidos NAS COZINHAS eslavas da culinária do Leste Europeu, Pelo Menos mil ano de Idade. A Kasha Utilizado nsa Cereais Aztec Poder alimentar E Feito de trigo sarraceno.

Kasha PODE Olhar e gosto de hum grão OU cereal, mas nd Verdade e Derivado das Sementes de trigo sarraceno, Uma fruta Que Pertence à MESMA Família Como ruibarbo e Azedinha. Porque NÃO E UM grão Que É Livre de glúten, Tornando-o Adequado parágrafo PESSOAS COM intolerância AO glúten alergias UO.

Buckwheat E cholestral Livre e E Quase Livre de Gordura. Buckwheat tende a Baixar a glicose no sangue.

Kasha ESTÁ Mais Perto de Ser Uma proteína completa fazer that Outras Fontes de Plantas, incluíndo a soja. ELE Contém todos Os Oito Aminoacidos Essenciais na proporção boa. Em particular, Kasha Contém quantidades significativas do aminoácido lisina, O Que um Torna Única Como hum substituto de Grãos. Lisina E Tipicamente falta de Grãos Mais verdadeiros.

Kasha E Cheia de vitaminas do Complexo B e E rica em fósforo, Potássio, Cálcio e ferro. Um copo de Sementes de trigo mourisco Kasha Contém Mais de 20% da ingestão diaria recomendada de fibra.

1 xícara de kasha cozidos fornece cerca de 155 Calorias, 5,7 gramas de proteína, fibra de 4,5 gramas, 1 grama de Gordura, 1,3 mg de ferro, sem colesterol e insignificante de sodio. Uma Porcão 3/4 de copo fornece cerca de 15% da necessidade diaria de Adultos de Fibras.

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