Como Cozinhar a carne em lata em Casa, rosa sal carne em lata.

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INSTRUÇÕES

1. o Faça uma salmoura: Encha Uma panela grande com a Água, juntamente com o sal, o Açúcar mascavo, rosa sal, pimenta preta, coentro, Sementes de mostarda, Flocos de pimenta vermelha, Zimbro, pimenta da Jamaica, cravo, louro, cebola e alho. Leve parágrafo ferver em fogo alto Até Que o sal EO Açúcar se dissolver, de 6 a 8 Minutos. Retire-se do Fogo e DEIXE esfriar à temperatura ambiente.

2. Adicione o peito Para uma salmoura e USAR Uma placa parágrafo pesar a carne e mante-lo Completamente submerso. Cubra e leve à geladeira POR 6 dias, mexendo uma salmoura a Cada 2 dias.

4. traga o corned beef parágrafo ferver em fogo médio-alto. Reduza o fogo Pará médio-Baixo, Cubra e DEIXE Cozinhar suavemente Até Que a carne esteja macia, 2 horas e 45 Minutos de 3 horas. Retire-se o peito e DEIXE esfriar POR 10 Minutos Antes de Cortar. Corte contra o grão em Fatias polegadas de e sirva com creme de rábano e mostarda stout. Fazer frente: O peito PODE Ser Feito no anterior dia. Transferir o peito parágrafo Uma assadeira, frio na geladeira Antes de Cortar e reaquecer com o Líquido assar em fogo Médio.

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